Recette du Brunch : Le poulet à la vietnamienne.

Quelques uns de nos bruncheurs  nous ont demandés la recette du poulet à la vietnamienne que Marie prépare parfois pour le brunch du dimanche, la voici.

 

La recette :

 

La veille de votre brunch,
  • Émincez en minis escalopes des blancs de poulet label rouge.
  • Placez les ensuite dans un récipient.
  • Recouvrez-les de lait de coco,
  • De gingembre frais râpé
  • De citronnelle fraîche coupés en tous petit morceaux.
  • Enfin Ajoutez un peu de sel et de poivre.
Mettez le tout à cuire juste avant de servir (au dernier moment).

 

Photo :

 

recette brunch
Bon appétit !

 

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