About - Brunch Toulouse

Qui est Toulouse ?

Explorer le monde, une bouchée à la fois.
Nous croyons que le voyage ne se mesure pas en kilomètres, mais en émotions, en saveurs partagées et en curiosités glanées.
À travers Brunch Toulouse, nous vous invitons à parcourir les brunchs oubliés, les traditions culinaires, les rituels sensoriels et les objets rares dénichés aux quatre coins du monde.

Escales Mémorables

Chaque lieu a une saveur, une odeur, une histoire qui mérite d’être racontée et savourée.

Explorateurs Curieux

Comme Toulouse, nous avançons sans hâte, l’œil ouvert et le cœur grand, à la recherche d’instants rares.

Trésors Inattendus

Un brunch simple, un objet oublié, un rituel ancien… Chaque trouvaille est une promesse d’évasion.

Transmettre & Inspirer

Partager des récits, des gestes, des goûts pour nourrir l’imaginaire et le quotidien.

Pourquoi Toulouse ?

Toulouse est un héron voyageur, curieux et gourmet.
Depuis son nid perché sur le monde, il s’envole à la découverte des brunchs authentiques, des saveurs oubliées et des histoires cachées dans les gestes du quotidien.
À travers ses carnets de voyage gourmands, ses trouvailles artisanales et ses lettres, il vous invite à savourer la planète avec un regard neuf.

Nos Partenaires

Nous collaborons avec artisans, créateurs, cuisiniers et explorateurs du goût pour enrichir chaque escale racontée. À travers nos partenaires, nous partageons des expériences authentiques, inspirantes et respectueuses de l’art de vivre du monde.

SOME INSIGHTS

Notre Mission & Vision

Cueillir les saveurs du monde

Chaque lieu, chaque plat, chaque objet porte en lui une histoire. Toulouse sème et récolte ces fragments sensoriels pour les faire voyager jusqu’à vous.

Célébrer la lenteur gourmande

Goûter, ressentir, raconter : ici, le voyage n’est jamais précipité. On explore à la vitesse d’une infusion ou d’un brunch partagé.

Chérir les gestes oubliés

Entre artisanat, rituels, cuisines locales, Brunch Toulouse valorise les savoir-faire discrets qui donnent toute leur âme aux cultures.

Tisser des ponts par le goût

De votre assiette à votre imaginaire, Toulouse invite à relier les continents, les traditions et les cœurs autour de moments vrais.

Rejoignez l’Escapade

Envie de recevoir une escale secrète chaque mois ?
La Plume de Toulouse vous glisse dans l’oreille ses récits inédits, ses recettes inspirées et ses petites trouvailles artisanales.